毎年恒例の野沢菜を漬けました(^◇^)
この辺では通称 おは漬け。
数年前までは外でオハ洗いをしてましたが
ここ数年は諸事情から漬ける量も少なくなったので
お風呂でぬくぬくと洗ってま~す(笑)
各家庭でお好みの漬け方があるようですが
我が家は味噌漬けオンリー
美味しく漬かりますよ~に
毎年恒例の野沢菜を漬けました(^◇^)
この辺では通称 おは漬け。
数年前までは外でオハ洗いをしてましたが
ここ数年は諸事情から漬ける量も少なくなったので
お風呂でぬくぬくと洗ってま~す(笑)
各家庭でお好みの漬け方があるようですが
我が家は味噌漬けオンリー
美味しく漬かりますよ~に